I consumatori incontrano sempre più spesso indicazioni su origine, sostenibilità e qualità. Filiere trasparenti possono trasformare tali indicazioni in informazioni più facili da comprendere e ritenere affidabili.
La qualità alimentare richiede filiere trasparenti
Le dichiarazioni su origine e qualità sono più solide quando le informazioni circolano con chiarezza lungo la filiera.
